Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Салат «Кролик»

Просмотров: 101 208
Салат «Кролик»
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
40 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
187 ккал (на 100 г)
9,8 г белков; 12,1 г жиров; 9,8 г углеводов

Салат в виде кролика приготовлен из курицы с черносливом, яблоками и орехами.

Ингредиенты:

  • 3 шт. картофеля,
  • 1 куриное филе,
  • 1-2 яблока,
  • 3 яйца,
  • 100 г твёрдого сыра,
  • чернослив,
  • грецкие орехи,
  • майонез.

Как приготовить:

  1. Картошку, курицу и яйца отварить по отдельности и остудить.
  2. Куриное филе нарезать мелкими кубиками или порвать на волокна. Картофель и яблоко натереть на крупной тёрке, а яйца разобрать на белки, желтки и натереть на мелкой тёрке. Грецкие орехи измельчить. Чернослив порезать мелкими кусочками.
  3. Салат простой, складываем слоями с майонезом:
    • картофель,
    • куриное филе,
    • яблоко,
    • чернослив,
    • грецкие орехи,
    • желток,
    • сыр на мелкой тёрке,
    • белок на мелкой тёрке, чтобы был как пушок у кролика.
  4. Придать салату форму кролика.
  5. Носик «кролику» сделать из морковки или ветчины, глазки - из маслин, ушки - из варёной колбасы или ветчины.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 28.12.2022
Комментарии к рецепту:
0  
Butterfly марта 5, 2012 4:42 pm
Очень симпатичный зайчик
Имя Цитировать 0  
0  
Люша июля 11, 2012 6:02 pm
Попробовала сделать. Кролик по форме получился не очень, зато на вкус объедение!
Имя Цитировать 0  
0  
зая октября 2, 2013 7:21 pm
Красивенький
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.