Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Пюре на пару

Просмотров: 3 016
Пюре на пару
Количество порций: 2
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
5 мин.
приготовление
94 ккал (на 100 г)
1,9 г белков; 2,7 г жиров; 15,3 г углеводов

Для пюре картофель приготовлен на пару в мультиварке и размят с пассерованными луком и морковью. Подавала с шашлыком на электрогриле.

Ингредиенты:

  • 3-4 шт. картофеля,
  • 1/2 моркови,
  • 1/2 луковицы,
  • 1 ст.л. подсолнечного масла,
  • соль,
  • укроп.

Как приготовить:

  1. Сварила на пару в мультиварке Steba картофель (не забыла подсолить).
  2. Пока варился, приготовила пассеровку из лука и морковки на подсолнечном масле.
  3. В готовый картофель добавила пассеровку и размяла толкушкой.
  4. Картофельное пюра на пару

  5. По мере надобности можно добавить немного жидкости, на которой варился картофель.
  6. Сверху в тарелке картофельное пюре посыпать укропчиком. Очень вкусно!
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 11.02.2021
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.