Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
8 марта для Вас - это...





  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Сладкий суп из тыквы

Просмотров: 19 591
Сладкий суп из тыквы
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 500 г тыквы, 
  • 1 стакан воды, 
  • 2 стакана молока, 
  • 2 ст.л. манки, 
  • 2 ст.л. сахара, 
  • 2 ст.л. сливочного масла, 
  • соль.

Как приготовить:

  1. Тыкву вымыть, очистить от кожуры, разрезать на мелкие кусочки и потушить в небольшом количестве подсоленной воды до полной готовности, протереть через сито или взбить миксером. 
  2. Затем залить протёртую тыкву кипячёным молоком, добавить манку и сахар и немного поварить. 
  3. Потом поставить кастрюлю с супом, закрытую крышкой, на край плиты на десять минут. 
  4. При подаче на стол положить в суп сливочное масло. 
  5. По желанию в этот суп можно добавить протёртую лимонную цедру и немного корицы.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 07.08.2015
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.