Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Песочные пирожки с сюрпризом

Просмотров: 6 301
Песочные пирожки с сюрпризом
Количество порций: 10
Раздел: Пирожки
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 600 г фарша, 
  • кусочек хлеба, 
  • 1 луковица, 
  • 1 яйцо, 
  • соль, 
  • перец, 
  • 120 г российского сыра,

Тесто:

  • 400 г муки, 
  • 180 г масла, 
  • 1 яйцо, 
  • соль.

Как приготовить:

  1. Хлеб измельчить в блендере, лук мелко нарезать, смешать с фаршем. 
  2. Добавить яйцо, поперчить посолить, вымесить до однородности. 
  3. Сыр нарезать кубиками.
  4. Вымесить тесто, тонко раскатать, вырезать стаканом кружки.
  5. Пирожки с начинкой

  6. На каждый кружок выложить фарш, в серединку положить кусочек сыра. 
  7. Покрыть сыр вторым кусочком фарша. 
  8. Сверху накрыть 2 кружком теста, защипнуть края. 
  9. Выпекать в духовке, при температуре 200 градусов около 40 минут.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 30.07.2015
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.