Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
Будете ли отмечать 23 февраля?







  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Пирог с пудингом

Просмотров: 7 607
Пирог с пудингом
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: пирог пудинг
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

Тесто:

  • 1 пачка шоколадного растворимого пудинга (80 г),
  • 6 яиц (отделить белки и желтки),
  • 6 ст.л. сахара,

Крем:

  • 1 пачка ванильного растворимого пудинга (80 г),
  • 3/4 стакана молока,
  • 1 пакетик (250 г) сливок 32-38%,

Помадка:

  • 2 ст.л. сахара,
  • 2 ст.л. кипятка,
  • 2 ст.л. бренди,
  • 100 г горького шоколада,
  • 100 г сливочного масла.

Как приготовить:

Получается вкусный пирог, в состав которого входят пудинги.

  1. Для теста взбить белки с сахаром, затем добавить желтки и, продолжая взбивать, добавить шоколадный пудинг. Форму лучше всего взять диаметром 26 см.
  2. Для крема все ингредиенты вместе взбить.
  3. Выпекать корж при температуре 180 градусов 30 минут. Остудить.
  4. Остывший корж намазать кремом.
  5. Затем сверху залить помадкой: сахар и кипяток поставить на маленький огонь, чтобы сахар растворился. Затем добавить бренди и шоколад. Когда шоколад растает, добавить сливочное масло.
  6. Дать немного остыть, залить торт помадкой и поставить в холодильник.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 18.12.2015
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.