Мясная запеканка
Количество порций: 4
Раздел:
Блюда из фарша
Национальная кухня: турецкая кухня
Метки:
запеканка с фаршем
рецепт от: Наталья
Присоединиться:
Ингредиенты:
- 0,5 кг свиного фарша,
- 2 луковицы,
- 200 г грибов (шампиньоны),
- 100 г томатной пасты,
- 200 г твёрдого сыра,
- 50 г зелени,
- специи - соль, перец.
Как приготовить:
Мясная запеканка приготовлена из свиного фарша с грибами и сыром в сковородке (у меня турбогриль).
- Почистить и порезать лук кубиками. Высыпать для обжарки в сковородку.
- Тушим лук в сковороде 3 минут. Потом добавляем свиной фарш. Оставляем тушить еще 5 минут.
- Режем шампиньоны дольками. Добавляем к массе, которая в сковороде. Оставляем тушить еще 5 минут.
- Добавляем томатную пасту и зелень, специи по вкусу. Тушим еще 10 минут.
- Засыпаем все тертым сыром...
- И тушим еще 15 минут.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 12.04.2016
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |