19.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
19.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
19.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
19.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
19.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
19.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
19.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
Молочные розанчики
31.01.2022
Просмотров: 2 855
Количество порций: 8
Раздел:
Булочки
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на завтрак
рецепт от: Оля (Оле4ка)
Присоединиться:
3 ч.
подготовка
подготовка
10 мин.
приготовление
приготовление
302 ккал (на 100 г)
8,4 г белков; 6,1 г жиров; 54,2 г углеводов
8,4 г белков; 6,1 г жиров; 54,2 г углеводов
Молочные розанчики - сдобные булочки к завтраку. Эти булки готовила на даче, так аромат стоял по всей нашей поляне. Соседей, кто мимо шёл, угощала.
Ингредиенты:
- 1,5 ч.л. сухих дрожжей,
- 500 г муки пшеничной,
- 1,5 ч.л. соли,
- 40 г сахара,
- 30 г сливочного масла,
- 1 яйцо,
- 300 мл молока.
Как приготовить:
- Замесить тесто в хлебопечке.
- Возможно, понадобится немного муки припылить для правильного колобка.
- Вынуть тесто, обмять, разделить на равные кусочки.
- Выход теста - 920-930 грамм. Лучше делать булочки маленькими.
- Сформовать булочки.
- У меня есть вот такое приспособление - это первый опыт их применения, надо просто набить руку, чтобы розанчики были одинаковые.
- Накрыть плёнкой и дать расстояться 30-40 минут.
- Сбрызнуть молоком или сладкой водой, можно посыпать сахаром.
- Выкладывать молочные булочки на противень не очень близко.
- Выпекать в духовке при температуре 200-220 градусов С примерно 10-15 минут.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 31.01.2022
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |