Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Лёгкий новогодний салат

Просмотров: 64 633
Лёгкий новогодний салат
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин
рецепт от:
Присоединиться:
40 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
102 ккал (на 100 г)
14,4 г белков; 3,8 г жиров; 2,2 г углеводов

Очень просто, быстро и менее вредно на новогоднем столе, чем "Оливье".

Салат получается лёгкий, т.к. майонез перемешивается с соком, выделившимся из ананасов. Приятный оттенок салату придает сельдерей.

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка,
  • 1/2 банки ананасов,
  • 3-4 стебля сельдерея,
  • майонез.

Как приготовить:

  1. Отвариваем куриную грудку, остужаем и нарезаем кубиками.
  2. Кубиками помельче нарезаем стебли сельдерея.
  3. Сельдерей должен быть очень свежий, желательно молодой, зелёный.
  4. Добавляем полбанки ананасов кубиками (без сока).
  5. Все продукты для салата перемешиваем с добавлением майонеза, слегка солим.
P.S.:

И этот салат гораздо лучше вяжется с шампанским, чем (да простит меня большая часть человечества!) традиционный оливье.

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.