Курица в «мурашках»

15.11.2017

Напечатать

В избранное

Количество порций: 2

Раздел: Блюда из курицы

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед на ужин

рецепт от: Светлана (Vasilisa)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

10 мин.
подготовка

20 мин.
приготовление

187 ккал (на 100 г)
17,2 г белков; 11,5 г жиров; 2,5 г углеводов

Курица в «мурашках» или «пупырышках» приготовлена с горошком, кукурузой и помидоров в духовке.

Когда-то встречала рецепт с таким названием в интернете. Сам рецепт, конечно, не запомнила, помню только что пупырышки - это зелёный горошек, а название вертелось в голове всегда.

А ещё немного ранее готовила куриное филе без пупырышек, но тоже очень вкусно! Там я перемешивала репчатый лук, натёртую морковь и майонез. Супер вкусно!

Ингредиенты:

1 куриное филе,
1/3 лука репчатого,
зелёный горошек консервированный,
кукуруза консервированная,
майонез,
80 г сыра,
соль,
черный молотый перец,
специи для курицы.

Как приготовить:

Куриное филе отбила, слегка поперчила, посолила, присыпала специями для курицы и немного смазала майонезом с двух сторон. Уложила на противень.
Мелко нарезала репчатый лук.
Половину лука, пару ложек зеленого горошка и ложку майонеза перемешала и выложила на куриное филе.
Так же поступила и с консервированной кукурузой: перемешала кукурузу, репчатый лук и майонез и уложила на филе.