Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
8 марта для Вас - это...





  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

«Кораблики» из огурца

Просмотров: 21 539
«Кораблики» из огурца
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
111 ккал (на 100 г)
6,7 г белков; 8,2 г жиров; 2,4 г углеводов

Делала я эти кораблики из остатков сырного салата, что остался после приготовления корзиночек из помидоров, поэтому ингредиенты указываю примерные.

Ингредиенты:

  • 2 огурца,
  • 50 г сыра,
  • 1 вареное яйцо,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1 ч.л. майонеза,
  • укроп,
  • обрезки красного перца.

Как приготовить:

  1. Огурцы разрезать вдоль (у меня из каждого огурца получилось по 2 основания для кораблика и по 2 "паруса", остатки огурцов утилизировала в овощной салат).
  2. Сыр, яйцо и чеснок натереть на мелкой терке, смешать с майонезом.
  3. Выложить сырный салат на огурец, присыпать мелко нарезанным укропом.
  4. Воткнуть в каждое основание кораблика по шпажке, на которую нанизать "парус" в виде огурца.
  5. Конец "мачты" украсить флагом из красного перца.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 04.11.2023
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.