Кекс с оливками и брынзой

17.05.2022

Количество порций: 8

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на завтрак на ужин

рецепт от: Эльвира (Ellisa)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

40 мин.
приготовление

201 ккал (на 100 г)
6,7 г белков; 10,4 г жиров; 19,3 г углеводов

В этом несладком кексе идеально сочетаются оливки, маслины, брынза и болгарский перец - это безумно вкусно!

Ингредиенты:

Болгарский перец нарезать кубиками и обжарить минут 5 на небольшом количестве оливкового масла.
Яйца хорошо перемешать с сахаром, оливковым маслом и молоком. Добавить муку с разрыхлителем и замесить густое тесто.
Добавить остывший обжаренный перец, нарезанную кубиками брынзу, разрезанные напополам оливки и маслины.
Аккуратно перемешать, добавить чёрный перец, прованские травы и чуть-чуть соли. Ещё раз аккуратно перемешать. Выложить в форму для запекания.
Несладкий кекс с брынзой и оливками запекать в духовке при температуре 180 градусов минут 40. Готовому кексу дать остыть в форме.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 17.05.2022

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.