23.04.2024 - Мой любимый видеоклип
22.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
22.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
22.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
22.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
22.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
22.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
22.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
22.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
Хлеб «Кубанский»
03.09.2020
Просмотров: 6 519
Количество порций: 20
Раздел:
Белый хлеб
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Оля (Оле4ка)
Присоединиться:
2 ч.
подготовка
подготовка
1 ч. 30 мин.
приготовление
приготовление
278 ккал (на 100 г)
6,7 г белков; 4,6 г жиров; 53,5 г углеводов
6,7 г белков; 4,6 г жиров; 53,5 г углеводов
Хлеб «Кубанский» приготовлен в духовке с горчичным маслом и отрубями.
Ингредиенты:
- 230 мл воды,
- 1 ст.л. горчичного масла,
- 330 г муки пшеничной 1 сорта (у меня: 230 г пшеничной в/с + 100 г ржаной обдирной),
- 1 ст.л. отрубей пшеничных хлебопекарных,
- 1,5 ст.л. сахара,
- 1 ч.л. соли,
- 1 ч.л. сухих дрожжей.
Как приготовить:
- Положить продукты в хлебопечку, режим «Тесто».
- По окончании режима вытащить.
- Обмять, скатать тесто в шар, положить в форму и поставить на расстойку под плёнкой до увеличения вдвое.
- После расстойки сделать разрезы и дать хлебному тесту отдохнуть минут 5.
- Выпекать хлеб «Кубанский» в нагретой духовке при температуре 200 градусов С примерно 25 минут.
- Достать, остудить на решётке. Вес готового хлеба:
- Угощайтесь!
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 20.04.2023
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |