Харчо в мультиварке
Количество порций: 6
Раздел:
Рецепты мясных супов
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на обед
рецепт от: Оля (Оле4ка)
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
подготовка
1 ч.
приготовление
приготовление
45 ккал (на 100 г)
2,9 г белков; 1,7 г жиров; 4,7 г углеводов
2,9 г белков; 1,7 г жиров; 4,7 г углеводов
Суп «Харчо» приготовлен с говядиной в мультиварке: вкусно быстро и просто.
Ингредиенты:
- 200 г говядины (баранины),
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 2 шт. картофеля,
- 3-4 ст.л. томатной пасты или кетчупа,
- 2-3 зубчика чеснока,
- 2 ч.л. риса,
- 1 л вода,
- 1 ч.л. сухого пастернака,
- 1/4 ч.л хмели-сунели (или больше - по вкусу),
- соль - по вкусу.
Как приготовить:
- Лук, морковь, картофель очистить и нарезать соломкой. Мясо порезать кусочками.
- В кастрюлю мультиварки налить чуть растительного масла, положить лук, морковь.
- Включить режим «Выпечка». Жарить овощи 7 минут.
- Дальше в кастрюлю добавить томатную пасту или кетчуп, раздавленный чеснок, говядину. Перемешать и жарить еще 3 минуты. Мультиварку выключить.
- Положить картофель, налить воду. Посолить, добавить приправы, перемешать.
- Включить для приготовления харчо мультиварку на режим «Тушение» - 1 час.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 05.08.2020
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |