Голубцы с грибами

14.08.2019

Количество порций: 4

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на ужин

рецепт от: Наталья (хулиганочка)

Присоединиться:

15 мин.
подготовка

40 мин.
приготовление

67 ккал (на 100 г)
2,5 г белков; 2,7 г жиров; 7,9 г углеводов

Голубцы с грибами, приготовленные в духовке, получаются вкусными и сочными - хорошая альтернатива голубцам с мясом.

Ингредиенты:

Отварить до мягкости листья капусты. Сварить до полуготовности рис.
Грибы очистить, порезать тонкими пластинками и слегка обжарить с луком на растительном масле.
Соединить шампиньоны и рис, хорошенько перемешав.
Завернуть получившуюся начинку в листья капусты.
Обжарить голубцы с грибами в сотейнике.
Помидоры в собственном соку мелко порезать, добавить сливки и томатный сок. Посолить, приправить молотым перцем. Вылить в голубцы.
Поставить сотейник в духовку и тушить до полной готовности.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 10.10.2022

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.