Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
8 марта для Вас - это...





  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Двухцветный кекс

Просмотров: 1 006
Двухцветный кекс
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
15 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
384 ккал (на 100 г)
7,4 г белков; 23,3 г жиров; 35,8 г углеводов

Двухцветный кекс приготовлен на сметане с какао.

Ингредиенты:

  • 3 яйца,
  • 1/2 стакана сахара,
  • 100 г сливочного масла,
  • 100 г сметаны,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • 1 стакан муки,
  • 2-3 ч.л. какао.

Как приготовить:

  1. Яйца взбить с сахаром. Добавить размягчённое сливочное масло и сметану, снова взбить. Положить муку и разрыхлитель, перемешать.
  2. Тесто разделить на 2 равные части. В одну добавить какао и тщательно размешать.
  3. Начинаем выкладывать в форму: 3 ст.л. теста одного цвета вначале.
  4. Двухцветный кекс - шаг 1

  5. Строго в серединку добавить 3 ст.л. теста другого цвета.
  6. Двухцветный кекс - шаг 2

  7. И т.д., получатся разноцветные кружочки.
  8. Двухцветный кекс - шаг 3

  9. Выпекать двухцветный кекс в разогретой духовке при температуре 180 градусов С около 30-40 минут.
    • Готовность проверять деревянной палочкой: если сухая, то кекс готов.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 07.12.2023
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.