Запеченная мойва

01.07.2012

Комментариев: 1

Напечатать

В избранное

Раздел: Блюда из мойвы

Национальная кухня: русская кухня

Метки: запеченная рыба

рецепт от: Анастасия (Ann@mi)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

мойва,
соль,
перец,
сок половины лимона.

Как приготовить:

Так как делала первый раз, то подумалось мне, что неплохо бы было добавить репчатого лучка, порезанного тонкими кружочками. Буду экспериментировать, т.к. вкус и процесс приготовления впечатлили.

Мойву разморозить, вымыть, чуть подсушить.
Внутренности и головы не удалять.
На противень постелить фольгу, выложить мойву, посолить, поперчить, полить соком половинки лимона.
Фольгу завернуть.
Выпекать минут 30-35.

Полезный совет:

Мутный налёт на стёклах можно удалить тряпкой...

Приятного аппетита!!!

Салат сырный пикантный

Салат с морской капустой и крабовыми палочками

Огурцы в томатном соусе

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 20.08.2015

Комментарии к рецепту:

0 Кира июня 20, 2013 6:16 am
Мойву лучше выкладывать не на фольгу, а на пергаментную бумагу (кулинарную), т.к. к фольге она прилипает, в отличии от пергамента.
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.