Мясо на гриле

Ребрышки, маринованные в соевом соусе:

• 1,5 кг свиных ребрышек,
• 255 мл светлого соевого соуса,
• свежевыжатый сок одного лимона,
• 50 мл растительного масла,
• 2 средние луковицы (измельчить в блендере),

Грудки, маринованные в соевом соусе:

• 3 куриных грудки (нарезать полосками),
• 5-6 ст.л. тёмного соевого соуса,
• по 1 ч.л. зиры и кориандра (растолочь в ступке),
• 3 зубчика чеснока (выдавить через пресс),
• 2 ст.л. растительного масла.