Салат «Мельник»

08.01.2012

Количество порций: 10

Раздел: Салаты с мясом

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед на ужин

рецепт от: Нина (Нина)

фото от: Наташа Олейник (Saechka)

Присоединиться:

40 мин.
подготовка

10 мин.
приготовление

143 ккал (на 100 г)
8,1 г белков; 10,1 г жиров; 4,6 г углеводов

Салат «Мельник» нужно готовить непременно с солёными грибами и огурцами, именно они придают салату этот неповторимый вкус!

Ингредиенты:

солёные (это важно грибы!) + репчатый лук мелко нарезанный (я его немного мариную),
яйца на терке + майонез сверху,
мясо отварное порезанное (я делаю свинину, но с говядиной тоже вкусно),
солёные (это тоже важно!) огурцы на терке + майонез сверху,
яйца на тёрке,
сыр на тёрке,
морковь отварная на тёрке + майонез сверху,
картошка отварная на тёрке + майонез сверху.