Бублики

22.09.2011

Комментариев: 3

Количество порций: 8

Раздел: Пирожки

Национальная кухня: русская кухня

Метки: бублики баранки

рецепт от: Светлана (Василиса)

Присоединиться:

Ингредиенты:

Высыпать сухие дрожжи в стакан, добавить 1 ч.л. сахара, залить тёплой водой и хорошо размешать.
Когда подойдут, вылить в широкую миску, добавить ещё 1 ч.л. сахара и щепоть соли.
Сверху насыпать через сито 1 стакан муки и тщательно размешать венчиком.
Ещё 2 стакана муки высыпать через сито, слегка перемешать и, добавляя растительное масло небольшими частями, хорошо вымесить тесто руками, что бы оно приобрело эластичность.
Поставить в тёплое место и дать два раза подойти.
Кусочки теста раскатать в жгутики и сформировать бублики.
Сверху посыпать сахаром, смешанным с порошком корицы.
Выпекать бублики в горячей духовке.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 15.01.2016

Комментарии к рецепту:

0 Гость июля 30, 2014 11:51 am
А в какое количество теплой воды добавлять к дрожжам?
Имя Цитировать 0

0 Гость августа 17, 2014 7:15 am
Стакан. Я дрожжи развожу в старом гранёном стакане, воду наливаю по ободок, чтобы ещё немного места осталось для шапочки.
Имя Цитировать 0

0 Гость февраля 14, 2015 6:32 pm
скажите, пожалуйста, при какой температуре и сколько по времени выпекать?
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.