Свинина острая по-китайски

Быстрый рецепт - на всю готовку (не считая времени на мариновку мяса, уходит 20 минут).

1. Мясо положить в мешочек для морозилки, добавить к нему все компоненты для маринада. 
2. Оставить мариноваться минимум на 1 час. 
3. Рис поставить варить. Как только он повариться 10 минут, и вода полностью впитается, убрать его с плиты и хорошо укутать. В таком виде он впитает остатки воды и дойдёт до готовности, оставаясь рассыпчатым. 
4. Как только рис убрали с плиты, можно приступать к обжарке мяса: обжарить его до золотистой корочки в растительном масле.
5. К обжаренному мясу добавить овощи и так же обжарить на сильном огне. 
6. Для соуса смешать крахмал с водой, добавить мелко накрошенный кубик бульона, вылить смесь в сковороду, дать всему закипеть. 
7. Готово!