Суп с морепродуктами

20.04.2011

Количество порций: 8

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед

рецепт от: Аня (An4utka)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

5 мин.
приготовление

28 ккал (на 100 г)
3,8 г белков; 0,2 г жиров; 2,2 г углеводов

Такой суп из «Морского коктейля» - необычный, вкусный, сытный и почти диетический. В общем, хорошая возможность разнообразить суповое меню.

Ингредиенты:

Рыбу и «Морской коктейль» разморозить. Воду слить.
Рис отварить до готовности.
Поставить воду для рыбного супа (1,5 л).
Лук мелко покрошить и прижарить на растительном масле до мягкости, тем временем нарезать рыбу небольшими кусочками. Добавить рыбу, жарить 5 минут.
Переместить всё в кастрюлю с водой. Когда вода закипит, добавить морепродукты, посолить, поперчить, варить 2-3 минуты.
Затем положить рис, варить еще 2-3 минуты.
В конце приготовления добавить в рыбный суп с морепродуктами выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 17.01.2022

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.