22.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
22.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
22.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
22.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
21.04.2024 - Мой любимый видеоклип
22.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
22.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
22.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
21.04.2024 - Мой любимый видеоклип
Печень с яблоками
03.10.2010
Просмотров: 17 468
Количество порций: 4
Раздел:
Блюда из печени
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на обед
рецепт от: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
подготовка
10 мин.
приготовление
приготовление
109 ккал (на 100 г)
12,3 г белков; 4,1 г жиров; 5,5 г углеводов
12,3 г белков; 4,1 г жиров; 5,5 г углеводов
Печень с антоновским яблоком, приготовленная по такому рецепту, имеет очень нежный деликатный вкус и готовится моментально.
Ингредиенты:
- 0,5 кг печени,
- 1 репчатый лук,
- 1 яблоко "Антоновское",
- масло сливочное,
- сметана.
Как приготовить:
- Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и потушить в сливочном масле.
- Нарезать антоновское яблоко дольками, добавить к луку и тоже потушить.
- Нарезать печень, обвалять в муке, положить к луку с яблоками.
- Когда перевернём печёнку на вторую сторону, зальём сметаной и тушим до готовности минут 5.
P.S.:
Если сметана густая, то слегка разбавим водой.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 14.02.2023
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |