Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Клубничный джем с апельсинами

Просмотров: 18 440
Клубничный джем с апельсинами
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
243 ккал (на 100 г)
0,6 г белков; 0,6 г жиров; 56,9 г углеводов

Очень интересный по вкусу клубничный джем с добавлением апельсинов, только я все-таки не стала добавлять корочки апельсина. Порезала и засыпала сахаром, а потом, когда соединяла, то убрала, оставив только сок.

Ингредиенты:

  • 250 г апельсинов,
  • 375 г клубники,
  • 650 г сахара,
  • 2 ст.л. измельченных листьев мяты,
  • 2-3 ст.л. апельсинового ликёра.

Как приготовить:

  1. Апельсины вместе с кожей порезать пополам и затем на тонкие кусочки. Засыпать 250 г сахара и оставить на ночь.
  2. Клубнику, если крупная, порезать и засыпать оставшимся сахаром. Оставить на час.
  3. Соединить ягоды и фрукты, добавить мяту и кипятить 4 минуты.
  4. Добавить апельсиновый ликёр и закатать клубничный джем горячим в банки. Хранить до зимы.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 26.06.2021
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.