Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Рыбная закуска "паучки" с лососем

Просмотров: 33 466
Рыбная закуска "паучки" с лососем
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: бутерброд
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 4-5 картофелин,
  • 1 яйцо,
  • перец, соль по вкусу,
  • 200 г плавленого сыра,
  • 50 г сметаны,
  • 2-3 ст.л. резаной петрушки,
  • лосось.

Как приготовить:

Очень вкусно! Блинчики прожаривать до хрусткости. Прекрасно пойдет на стол на Хэллоуин.

  1. 4-5 картофелин натереть на крупной терке, образовавшуюся жидкость отжать, добавить в картофель 1 яйцо, перец, соль по вкусу.
  2. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Выкладывать маленькими порциями картофельную массу на сковородку и обжаривать до зарумянивания с двух сторон. Жареных "паучков" выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
  3. Приготовить сырный соус:
  4. 200 г плавленого сыра размягчить в микроволновке (10 сек.) и взбить со сметаной. По желанию добавить в соус 2-3 столовые ложки резаной петрушки.
  5. На каждый "паучок" выложить чайной ложкой немного соуса, сверху уложить розочку из копченого (можно слабосоленого) лосося.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.