Рулет с яблоками
Количество порций: 8
Раздел:
Рулеты и штрудели
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
рулет в духовке
Присоединиться:
Ингредиенты:
- 600 г яблок,
- 1 стакан сахара,
- 100 г творога,
- 100 г масла или маргарина,
- 1 стакан муки.
Как приготовить:
- Масло растереть с творогом в однородную массу, посолить, соединить с мукой.
- Полученное тесто разрезать пополам и поставить в холодильник на 3 часа.
- Очистить от кожицы и сердцевины яблоки, разрезать каждое на 8 частей и каждую часть порезать поперек тонкими пластинками.
- Остуженное тесто раскатать на 2 коржа.
- Каждый корж покрыть нарезанными яблоками, сверху густо засыпать сахаром, свернуть рулетом, смазать яйцом и поставить в духовку со средним жаром.
- Когда рулет хорошо зарумянится, вынуть из духовки.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 22.01.2016
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |