Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Слойки «Мышка на сыре»

Просмотров: 33 155
Слойки «Мышка на сыре»
Количество порций: 1
Раздел: Булочки
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
20 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
279 ккал (на 100 г)
5,5 г белков; 16,1 г жиров; 27,9 г углеводов

«Мышки на сыре» приготовлены из слоеного теста и творожного сыра. Готовятся мышки достаточно быстро, получаются вкусно и смотрятся на столе необычно.

Ингредиенты:

На 1 шт.:

  • 50 г слоеного теста,
  • 25 г творожного сыра,
  • 3 черных смородины.

Как приготовить:

  1. Раскатываем тесто и круглой формой вырезаем два одинаковых кружочка. В одном из них произвольно вырезаем несколько кружочков, имитируя дырочки в сыре. Это кружочек будет являться в слоечке кусочком сыра.
  2. Мышка на сыре, необычная выпечка - шаг 1

  3. Теперь приступаем к изготовлению мышки. Для этого вырезаем еще один кружок. В центре делаем полукруглый надрез.
  4. Булочка в виде мышки - шаг 2

  5. Сворачиваем фольгу конусом и оборачиваем ее надрезанным кружком. С помощью фольги приподнимаем тесто в месте надреза, тем самым формируя голову мышки.
  6. Мышка на булочке - шаг 3

  7. Вырезаем из теста тонкую полоску, которая будет служить хвостиком. Так же вырезаем полукруглые ушки. Все элементы укладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, Выпекаем до готовности.
  8. Мышка - шаг 4

  9. Когда все части слоечки испекутся, возьмем творожный сыр и смажем им первый кружок.
  10. Мышка - шаг 5

  11. На него кладем второй кружок - "кусочек сыра".
  12. Мышка - выпечка - шаг 6

  13. С помощью творожного сыра приклеиваем ушки к телу мышки и укладываем ее на "сыр". Под тельце вставляем хвостик.
  14. К году мыши - шаг 7

  15. Еще нам понадобятся три ягодки черной смородины, их с помощью зубочистки прикрепляем в виде носика и глазок. Вот и готова наша мышка из слоеного теста.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Шеонна октября 20, 2009 12:25 pm
Боже, какая прелесть! У нас малыш - мышка по восточному календарю, через месяц будет годик. Шикарная идея для именинного пирожка :) !!! (Тем более, что сладкого нам нельзя...)
Имя Цитировать 0  
0  
Гость апреля 27, 2010 2:37 pm
Вы просто УМНИЦА!!!! Никогда бы не подумала, что это так делается!!! Спасибо за идею!!!!!!!!!
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.