15 мин.
подготовка
|
25 мин.
приготовление
|
335 ккал (на 100 г)
7,7 г белков;
16,4 г жиров;
39,4 г углеводов
|
Изучив целую кучу всяких рецептов, просто напросто выдумала свой:
Папамммммм... Представляю!
Ингредиенты:
- 250 г творога 20% жирности,
- 3 яйца,
- 75 г маргарина и 75 г топленого масла,
- 150 г сахара + 2 пакетика ванильного сахара,
- 200 г муки,
- 50 г крахмала,
- 100 г изюма - коринки,
- 1 ч.л. пекарского порошка.
Как приготовить:
- Духовку разогреть да 180 градусов С.
- Маргарин и масло подогреть в микроволновке так, чтобы они были мягкими.
- Творог, яйца, сахар хорошо взбить до полного растворения сахара.
- Муку смешать с пекарским порошком и крахмалом, смесь высыпать к творожной массе и хорошо вымешать.
- В конце добавить мягкое масло и снова хорошенько вымешать.
- В тесто выложить изюм.
- Формочки наполнить на половину тестом и выпекать 20-25 минут при 180 градусов С.
Кексики получились ароматные и просто воздушные... напоминающие... мороженое "Пломбир"! Изумительные!
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
