Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Кекс на кефире

Просмотров: 92 781
Кекс на кефире
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: кекс
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 яйцо,
  • 100 г сливочного масла,
  • 2 стакан муки,
  • 1/2 ч.л. соды,
  • 1/4 ч.л. соли.

Как приготовить:

  1. Растопить масло, затем вылить в него кефир, добавить сахар, яйцо, соду, соль, муку.
  2. Так же можно добавить в тесто грецкие орехи или изюм или другие сухофрукты.
  3. Выпекать 40-50 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
  4. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или залить помадкой.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Гость ноября 5, 2010 4:17 pm
Вкусный кекс получился, особенно когда остается кефир. Я делала с изюмом. ммммммм...
Имя Цитировать 0  
0  
Светлана января 10, 2011 12:21 am
Мне тоже кекс понравился, но я делала из кефирной "активии с малиной" и использовала не стакан, а всю бутылочку.
Разложила тесто по маленьким формочкам и выпекала при 200 градусов 15-20 мин.
Имя Цитировать 0  
0  
Екатерина мая 1, 2011 7:35 am
Спасибо за рецепт. Просто и доступно! А главное вкусно. Накормила мужа на завтрак - остался доволен. Выпекала мини-кексы. Все отлично получилось. Вместо кефира использовала простоквашу, а так же фрукты и орехи из смеси сухофруктов (мелко порезала).
Имя Цитировать 0  
0  
Гость декабря 4, 2011 4:33 pm
Очень вкусный кекс получился...я туда еще какао добавила и корицы немного вообще безподобный вышел..спасибо за рецепт!!!!
Имя Цитировать 0  
0  
Гость марта 20, 2012 1:36 pm
У меня тесто не поднялось. Не знаю почему...все по рецепту сделала...=(
Имя Цитировать 0  
0  
Гость апреля 21, 2012 12:28 pm
пробовала этот рецепт, очень понравился!!! советую
Имя Цитировать 0  
0  
Гость сентября 28, 2012 10:48 am
У меня тоже он не поднялся? В чем причина - не знаю. Все по рецепту!
Имя Цитировать 0  
0  
Гость октября 10, 2012 2:49 pm
Гость,
Соду погасите
Имя Цитировать 0  
0  
Гость января 8, 2013 6:38 pm
Спасибо! Получитись! Поднялись! Ням!
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.