Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Морковный кекс с Кока-Колой

Просмотров: 12 581
Морковный кекс с Кока-Колой
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
фото от: Вера (Vredina)
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 1 морковь,
  • 1 яблоко,
  • 1 яйцо,
  • 3/4 стакана сахара,
  • 1/2 стакана растительного масла,
  • мука,
  • пекарский порошок,
  • 0,5 стакана Кока-Колы.

Как приготовить:

Рецепт морковного кекса с лимонадом Кока-Кола придумала сама:

  1. 1 большую морковку натереть на мелкой терке. Так же поступаем с 1 яблоком.
  2. Добавить 1 яйцо, 3/4 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 0,5 стакана растительного масла. Все ингредиенты перемешать.
  3. Смешать муку (примерно 400 г) с 2-мя ч.л. пекарским порошком и просеять в морковную смесь, влить 0,5 стакана Кока-Колы, быстро размешать, выложить тесто в форму и в духовку. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.
  4. Печь до золотой корочки, проверить деревянной палочкой на готовность.

Лучше делать в порционных формочках, а не единым кексом - кушать проще

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 12.02.2016
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.