Ингредиенты:
- 2 луковицы,
- 1 ст.л. сахара,
- нарезанные помидоры в банке,
- 1 ч.л. бальзамического уксуса,
- 2-3 зубчика чеснока,
- петрушка (кинза),
- соль,
- перец,
- сладкий чили–соус.
Как приготовить:
Получается пикантный соус гриль к шашлыкам или мясу.
- Две луковицы кубиками обжарить до прозрачности в оливковом масле с ложкой сахара (можно взять коричневый).
- Добавить нарезанных помидоров в банке (в этот раз не оказалось готовых помидоров, взяла 3 помидора и кетчуп) и 1 ч.л. бальзамического уксуса.
- Прогреть.
- Затем добавить 2-3 зубчика чеснока, петрушку (кинзу), соль, перец. Я еще добавила сладкий чили-соус.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
