Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram

Откуда взялось пюре?

Откуда взялось пюре?

Целиком рецепт "пюре" у индейцев выглядел так: чтобы убрать горечь, клубни картофеля рассыпали по земле, чтобы они основательно прожарились на солнце, затем ожидали дождей, чтобы...
Кулинарный форум
20.09.2023 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
20.09.2023 - Что я сейчас делаю, 2023 год.
18.09.2023 - Скромные Люлюшины рецепты
17.09.2023 - В чудесном городе Петровом - II
16.09.2023 - Мой любимый видеоклип
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Хлебный английский соус
Поделиться:

Хлебный английский соус

 (английская кухня)
Просмотров: 10 770
Напечатать
В избранное
Раздел: Соусы к мясу
Национальная кухня: английская кухня
Метки: соус к мясу
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 0,5 л молока,
  • 1 небольшая луковица,
  • 2 бутона гвоздики,
  • щепотка мускатного ореха,
  • 60 г хлебных крошек от белого свежего хлеба,
  • 1 неполная ложка сливочного масла,
  • 1 ч.л. сливок,
  • 0,5 ч.л. соли,
  • перец.

Как приготовить:

Добавить свою
фотографию

  1. Вскипятить молоко, положить в него нашпигованную гвоздикой луковицу и щепотку мускатного ореха. 
  2. Кипятить на слабом огне 30 мин. 
  3. Добавить хлебные крошки, соль, перец и половину количества масла. 
  4. Все хорошо перемешать и взбить с помощью вилки. прокипятить в течение 20 мин на очень слабом огне, непрерывно помешивая. 
  5. Затем удалить луковицу, прибавить оставшееся масло и сливки. 
  6. Подать в горячем виде.

Соус подходит к мясу.

Полезный совет:
Если поверхности окрашены масляной краской...
Приятного аппетита!!!
Манник на ряженке
Манник на ряженке
Салат с ананасом и курицей
Салат с ананасом и курицей
Курица в белом вине
Курица в белом вине
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 30.07.2015
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.