Кляр для цукини
Ингредиенты:
- 150 г муки,
- 1 яйцо,
- 100 г молока,
- 10 г дрожжей.
Как приготовить:
- Молоко подогреть.
- В небольшом количестве молока растворить дрожжи, остальное молоко потихоньку влить в смесь муки и яйца, пока не получится сметанообразная масса.
- Посолить, накрыть полотенцем и поставить в теплое место минут на 40.
- Этот рецепт кляра годится не только для обжаривания цукини, но и для кабачков и пр. овощей.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 19.11.2015
Комментарии к рецепту:
|
|||
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |