Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Салат "Селедка под шубой" с картофелем и морковью
Поделиться:

Салат "Селедка под шубой" с картофелем и морковью

Просмотров: 33 078
Салат "Селедка под шубой" с картофелем и морковью
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 2 шт. картофеля,
  • 2 средние морковки,
  • 2 небольшие свеклы,
  • 2-3 яйца,
  • 2 малосольные селёдочки,
  • майонез.

Как приготовить:

Способ приготовления этого салата "Селедка под шубой" не совсем обычный, но салат от этого только выигрывает. Думаю, что никого не удивлю моим рецептом приготовления данного блюда. Но есть у меня несколько своих секретов:

  • Я никогда не кладу в шубу лук (ни репчатый, ни зелёный).
  • Я не добавляю яблоко.
  • Селёдку я помещаю на картофельную подушку, то есть она идёт вторым слоем (снизу).
  • А теперь самый мой важный секрет - все ингредиенты я пропускаю через мясорубку (каждый по отдельности). Получается нежнейший салат, который просто тает во рту. Все мои друзья и знакомые перешли именно на такой вариант селёдки. Очень советую попробовать этот способ.
  1. А теперь непосредственно и сам рецепт селедки под шубой по слоям:
    • варёный картофель,
    • селёдка,
    • яйца,
    • варёная морковь,
    • варёная свекла.
  2. И само-собой, каждый слой прослаивается майонезом.
  3. Сверху украшаем салат на свой вкус.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Гость августа 24, 2020 1:10 pm
Ужас какой: "все ингредиенты я пропускаю через мясорубку", фарш какой-то получится, месиво. Я понимаю, когда овощи на тёрке трут, но мясорубка это явный перебор!!!
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.