Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Салат пикантный в сырных корзиночках
Поделиться:

Салат пикантный в сырных корзиночках

Просмотров: 24 417
Салат пикантный в сырных корзиночках
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед
рецепт от:
Присоединиться:
20 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
261 ккал (на 100 г)
15,5 г белков; 19,3 г жиров; 6,7 г углеводов

Соседка на Новый год делала салат в сырных корзиночках. Посмотрела я сегодня, в холодильнике сыр валяется, какой-то он не очень на вкус. Решила попробовать сделать такие корзинки. Поупражнялась всяко-разно, с третьего раза вышло то, что надо.

Ингредиенты:

  • 250-300 г сыра,
  • 150-200 г копчёной курицы,
  • 2 помидора,
  • 1-2 дольки чеснока,
  • сухарики,
  • зеленый лук,
  • майонез.

Как приготовить:

  1. Натереть сыр, смазать маслом сковородку (желательно с тефлоновым покрытием, масла чуть-чуть тогда надо), в серединку сыру побольше насыпать.
  2. Пикантный салат в сырных корзиночках - шаг 1

  3. Когда сыр растает, поставить сковороду на мокрое (намоченное в холодной воде) полотенце, снять сырный блинчик и аккуратненько одеть на стакан. Оставить до полного остывания.
  4. Пикантный салат - шаг 2

  5. Получилась вот такая сырная корзиночка:
  6. Салат в сырных корзиночках - шаг 3

  7. Положить в нее можно любой салатик. Я сделала такой: смешала копчёную куриную грудку, остатки натёртого сыра, помидоры, сухарики, зеленый лук и измельчённый чеснок. Заправила получившийся пикантный сырный салат майонезом.
P.S.:

Сын схомячил две корзиночки с салатом и остался очень доволен.

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.