Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Салат с морской капустой и крабовыми палочками
Поделиться:

Салат с морской капустой и крабовыми палочками

Просмотров: 5 443
Салат с морской капустой и крабовыми палочками
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
83 ккал (на 100 г)
5,2 г белков; 4,7 г жиров; 4,5 г углеводов

Простой и вкусный салат на каждый день с морской капустой и крабовыми палочками. Но т.к. у старшей дочки сегодня день Рождения, то немного украсила:

Ингредиенты:

  • 1 упаковка крабовых палочек,
  • 1 баночка морской капусты,
  • 1 красная сладкая луковица,
  • 2 ст.л. сметаны,
  • 1/2 ч.л. горчицы.

Украшение салата:

  • 3 яйца,
  • 3 помидора черри,
  • зелёный лук,
  • листья салата корн,
  • несколько «ниточек» морской капусты.

Как приготовить:

  1. Яйца отварить, остудить. Разделить на белки и желтки.
  2. Из белков с помощью формочки вырезать «цветочки».
  3. Натереть оставшиеся белки и желтки по отдельности на мелкой тёрке.
  4. Морскую капусту слить. Я откидываю её на дуршлаг.
  5. Тоненькими полосочками нарезать крабовые палочки, лук - кубиками.
  6. Смешать морскую капусту, крабовые палочки, лук. Заправить салат смесью горчицы со сметаной.
  7. Если не надо украшать, то добавить ещё нарезанные яйца.
  8. Украшаем:
    • Выложить салат с морской капустой и крабовыми палочками горкой на плоском блюде.
    • Половину салата украсить белками, вторую - желтками.
    • Выложить «веточку» из морской капусты.
    • Разложить «цветочки» сверху, снизу - половинки помидоров черри на пёрышках лука.
    • Украсить листьями салата корн.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 15.09.2020
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.