Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Говяжий гуляш

Просмотров: 44 103
Говяжий гуляш
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин
рецепт от:
фото от: Катя (пирожок)
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
1 ч.
приготовление
121 ккал (на 100 г)
8,8 г белков; 5,2 г жиров; 5 г углеводов

Говяжий гуляш приготовлен приготовлен с овощной подливой.

Ингредиенты:

  • 400 г говядины,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 2-3 помидора,
  • 1 сладкий перец,
  • 1 ст.л. муки.

Как приготовить:

  1. Говядину нарезать и потушить с луком.
  2. Добавить натёртую морковь. Чуть потушить.
  3. Заправить измельчённым томатом.
    Если томат-паста, то лучше ее смешать с чесноком и базиликом, добавить красный сухой сладкий перец, посолить, поперчить.
  4. Гуляш заправить мукой (на 1 стакан тёплой воды взять 1 ст.л. муки, хорошо перемешать, чтобы не было комков) и влить в готовое мясо. Дать немного покипеть.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.