Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
Будете ли отмечать 23 февраля?







  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Салат в виде ананаса

Просмотров: 19 304
Салат в виде ананаса
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
40 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
164 ккал (на 100 г)
12,8 г белков; 10,7 г жиров; 3,2 г углеводов

Салат с курицей, сыром и грибами приготовлен в виде ананаса. Рецептик старенький, ещё из тетрадки, где я рецепты давно собирала, но от этого не менее вкусный:

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе (вкусно взять копчёное),
  • 3 яйца,
  • 150 г маринованных грибов (у меня шампиньоны),
  • 100 г сыра,
  • консервированный ананас,
  • майонез.

Как приготовить:

  1. Курицу отварить, остудить и разобрать по волокнам.
  2. Яйца сварить, нарезать кубиками или натереть на крупной тёрке.
  3. Сыр так же натереть, только на мелкой тёрке.
  4. Салат собрать слоями овальной формы, прослаивая тонким слоем майонеза:
    • курица,
    • яйца,
    • грибы,
    • ананас,
    • сыр.
  5. Последний слой салата обильно смазывается майонезом, посыпается мелко порубленными грибами (имитация чешуек ананаса): внизу особенно усердно, а в верху меньше.
  6. Огурец тоненько нарезать и соорудить из получившихся лепестков листики «ананаса» сверху.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 15.04.2020
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.