Суп с сыром, Käsesuppe

25.02.2007

Комментариев: 1

Количество порций: 6

Национальная кухня: немецкая кухня

Метки: на обед

рецепт от: Наташа (Тусенька)

Присоединиться:

Ингредиенты:

Фарш обжарить в сковородке, поперчить посолить.
Добавить поочередно лук, обжарить, затем грибы, тоже обжарить.
В кастрюле в кипящей воде распустить плавленые сырки до полного растворения, затем высыпать туда все, что мы обжарили в сковородке.
Затем под конец влить сливки.
Дать супу вскипеть, и пару минут покипеть.
Попробовать на соль и перец. Обязательно добавьте молотый мускатный орех - он сырным блюдам особый смак придает.
Супчику дать настояться минут 20-30.
Перед подачей на стол добавить свежую зелень.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 19.10.2016

Комментарии к рецепту:

0 Гость января 19, 2013 1:18 pm
это не KEASESUPPE,а русский вариант супа из сырка. немецкие супы как правила это супы-пюре. у немцев великолепные "охотничий суп" и суп из чечевицы!!! часто готовлю такие супчики-все кто пробывал в неописуемом восторге
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.