15 мин.
подготовка
|
30 мин.
приготовление
|
125 ккал (на 100 г)
5,3 г белков;
5,8 г жиров;
12,7 г углеводов
|
Овощная запеканка из капусты с сыром приготовлена в духовке. Вкусно, быстро и очень легко!
Ингредиенты:
- 500 г белокочанной капусты,
- 1 стакан молока,
- 100 г манной крупы,
- 1 яйцо,
- 50 г натёртого сыра,
- 70 г сметаны,
- 20 г сливочного масла,
- панировочные сухари.
Как приготовить:
- Капусту очистить, мелко нашинковать.
- Положить в сотейник, добавить масло и потушить, помешивая, до полного растворения масла.
- Капусту залить молоком, посолить, закрыть крышкой и тушить на медленном огне до полуготовности.
- При постоянном помешивании всыпать в капусту манную крупу и поварить ещё 5 минут.
- Взбить яйцо, добавить к капусте, перемешать.
- Смазанную маслом форму обсыпать сухарями или манкой.
- В форму выложить капусту, разровнять, смазать сметаной и посыпать сверху сыром.
- Поставить запеканку из капусты в нагретую до 200 градусов С духовку и запекать до золотистой корочки минут 30.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
