31.05.2023 - Погода за окном 2023
31.05.2023 - Что я сейчас делаю, 2023 год.
31.05.2023 - В чудесном городе Петровом - II
31.05.2023 - Экспресс - кафе Василисы II
30.05.2023 - Горячие новости дня
31.05.2023 - Что я сейчас делаю, 2023 год.
31.05.2023 - В чудесном городе Петровом - II
31.05.2023 - Экспресс - кафе Василисы II
30.05.2023 - Горячие новости дня
Запеканка из капусты
11.09.2014
Просмотров: 8 075
Количество порций: 8
Раздел:
Торты, пироги, запеканки овощные
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на ужин
рецепт от: Ольга (Оле4ка)
источник: книга "500 лучших блюд из капусты"
Присоединиться:
15 мин.
подготовка
подготовка
30 мин.
приготовление
приготовление
125 ккал (на 100 г)
5,3 г белков; 5,8 г жиров; 12,7 г углеводов
5,3 г белков; 5,8 г жиров; 12,7 г углеводов
Овощная запеканка из капусты с сыром приготовлена в духовке. Вкусно, быстро и очень легко!
Ингредиенты:
- 500 г белокочанной капусты,
- 1 стакан молока,
- 100 г манной крупы,
- 1 яйцо,
- 50 г натёртого сыра,
- 70 г сметаны,
- 20 г сливочного масла,
- панировочные сухари.
Как приготовить:
- Капусту очистить, мелко нашинковать.
- Положить в сотейник, добавить масло и потушить, помешивая, до полного растворения масла.
- Капусту залить молоком, посолить, закрыть крышкой и тушить на медленном огне до полуготовности.
- При постоянном помешивании всыпать в капусту манную крупу и поварить ещё 5 минут.
- Взбить яйцо, добавить к капусте, перемешать.
- Смазанную маслом форму обсыпать сухарями или манкой.
- В форму выложить капусту, разровнять, смазать сметаной и посыпать сверху сыром.
- Поставить запеканку из капусты в нагретую до 200 градусов С духовку и запекать до золотистой корочки минут 30.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 02.03.2021
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |