Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram

Еде на вынос - почти два столетия

Еде на вынос - почти два столетия

Интересно, что услуга еды на вынос совсем не нова. Впервые это начало практиковаться еще в 1830 году в Неаполе. А придумали такую услугу...
Кулинарный форум
26.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
26.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
26.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
23.04.2024 - Мой любимый видеоклип
22.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Толстолобик с овощным салатом
Поделиться:

Толстолобик с овощным салатом

Просмотров: 5 629
Напечатать
В избранное
Толстолобик с овощным салатом
Количество порций: 2
Раздел: Вторые блюда из рыбы
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед на ужин
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
2 мин.
подготовка
8 мин.
приготовление
62 ккал (на 100 г)
8,1 г белков; 2,1 г жиров; 2,7 г углеводов

Рыба толстолобик приготовлена на электрогриле - вкусно, полезно и не калорийно с овощным салатом.

В первый раз я купила толстолобик: она же речная, а я не люблю речную рыбу из-за обилия в ней костей. Однако была приятно удивлена - в толстолобике их практически нет по сравнению с другой речной рыбой. Цена тоже очень понравилась - всего 203 руб. за 1 кг.

Рыбина вытянула почти 2 кг. Из головы, хвоста и обрезков сварила уху, остальное нарезала сразу на стейки. На вкус нам понравилась. Муж будет брать коптить на дачу. И на электрогриле очень даже хорошо получилась: чуть суховата для мужа, а на мой вкус хорошо. Ну это, может, температуру или время надо подобрать.

Ингредиенты:

  • 2 стека толстолобика,
  • приправа для рыбы,
  • растительное масло.

Овощной салат:

  • 1 огурец,
  • 1 болгарский перец,
  • 2 помидора,
  • 1/4 авокадо.

Как приготовить:

  1. Рыбу порезать на стейки.
  2. Посыпать приправой для рыбы с лимоном, сбрызнуть растительным маслом.
  3. Жарить на электрогриле при температуре 215 градусов С где-то 8 минут.
  4. На тарелку нарезать овощи на салат:
    • огурец,
    • сладкий перец,
    • помидоры,
    • сверху тёртый авокадо,
    • соль.
  5. К овощам положить готовую рыбу, сверху посыпать чёрным молотым перцем.
Полезный совет:
В большие глиняные горшки или керамические вазы...
Приятного аппетита!!!
Рецепт пасхи с шоколадом
Рецепт пасхи с шоколадом
Булочка с повидлом «Мышка Джерри»
Булочка с повидлом «Мышка Джерри»
Ликер яичный
Ликер яичный
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 19.05.2021
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.