Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram

Фондю придумали...

Фондю придумали...

У любимого многими фондю - история, насчитывающая более семисот лет. Это известное швейцарское блюдо обязано своим появлением альпийским...
Кулинарный форум
22.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
22.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
22.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
22.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
21.04.2024 - Мой любимый видеоклип
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Сочни
Поделиться:

Сочни

Просмотров: 18 219
Напечатать
В избранное
Сочни
Количество порций: 10
Раздел: Пирожки
Национальная кухня: русская кухня
Метки: сочни творожное печенье
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

Тесто:

  • 1,5 стакана муки,
  • 1/2 стакана сахара,
  • 75 г сливочного масла,
  • 3 ст.л. сметаны,
  • 1 яйцо,
  • щепотка соли,
  • 1/2 ч.л. пекарского порошка,
  • 1/2 пакетика ванилина,

Начинка:

  • 150 г сливочного творога,
  • 1 ст.л. сахара,
  • 1 ст.л. муки,
  • 1 ст.л. сметаны,
  • 1 яичный белок,

Для обмазывания:

  • 1 яичный желток.

Как приготовить:

Сочни получаются очень вкусные и нежные, а готовить их просто и быстро. Пошаговые фото к рецепту прилагаю:

  1. Необходимые ингредиенты:

    Ингредиенты для сочни

  2. Взбить размягченное масло, постепенно добавить смесь сметаны с яйцом, сахаром и солью. Затем добавить муку, перемешанную с пекарским порошком и ванильным сахаром и быстро замесить тесто.

    3. Как приготовить сочни

  3. Все ингредиенты для начинки перемешать до однородности.

    4. Рецепт сочни

  4. Тесто раскатать в пласт, нарезать на прямоугольники, сверху выложить начинку.

    5. Пошаговый рецепт сочни

  5. Загнуть одну половину лепешки над начинкой.

    6. Сочни

  6. Смазать верх желтком. Поставить в предварительно разогретую до 180-200 градусов С на 10-15 минут.
Полезный совет:
Чистые руки при еде...
Приятного аппетита!!!
Салат из шпината и редиса
Салат из шпината и редиса
Новогодний салат «Весёлая корова»
Новогодний салат «Весёлая корова»
Овощная закуска "Осень"
Овощная закуска "Осень"
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 30.10.2015
Комментарии к рецепту:
0  
Ксения мая 15, 2012 12:00 pm
Вкусненький,спасибо большое! И главное легко готовить! Мне всего 12 лет, но у меня получилось!А можно к ним сделать какой нибудь сироп или соус?(Сладкий) Ещё раз спасибо!
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.