Салат «Конёк»

15.09.2020

Напечатать

В избранное

Количество порций: 6

Раздел: Салаты с крабовыми палочками

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед на ужин

рецепт от: Наташа Олейник (Saechka)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

10 мин.
подготовка

15 мин.
приготовление

115 ккал (на 100 г)
6,4 г белков; 5,3 г жиров; 9,1 г углеводов

Наша младшая дочь занимается фигурным катанием, поэтому она радуется любым мелочам, которые так или иначе связаны с её увлечением. Поэтому на её день рождения решила сделать салат в виде фигурного конька.

Ингредиенты:

1 упаковка крабовых палочек,
1 баночка кукурузы,
3 ст.л. сухого риса,
3 яйца,
1/2 луковицы,
2 ст.л. сметаны,
1 ч.л. горчицы.

Украшение салата:

белки,
маслины,
сыр,
шнитт-лук.

Как приготовить:

Рис отварить, слить с помощью дуршлага и остудить.
Яйца отварить, охладить, разобрать на белки и желтки.
Для салата смешать нарезанные крабовые палочки, желтки, лук. Добавить рис, кукурузу.
Заправить крабовый салат сметаной и горчицей.