Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Салат «Конёк»

Просмотров: 6 705
Салат «Конёк»
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
115 ккал (на 100 г)
6,4 г белков; 5,3 г жиров; 9,1 г углеводов

Наша младшая дочь занимается фигурным катанием, поэтому она радуется любым мелочам, которые так или иначе связаны с её увлечением. Поэтому на её день рождения решила сделать салат в виде фигурного конька.

Ингредиенты:

  • 1 упаковка крабовых палочек,
  • 1 баночка кукурузы,
  • 3 ст.л. сухого риса,
  • 3 яйца,
  • 1/2 луковицы,
  • 2 ст.л. сметаны,
  • 1 ч.л. горчицы.

Украшение салата:

  • белки,
  • маслины,
  • сыр,
  • шнитт-лук.

Как приготовить:

  1. Рис отварить, слить с помощью дуршлага и остудить.
  2. Яйца отварить, охладить, разобрать на белки и желтки.
  3. Для салата смешать нарезанные крабовые палочки, желтки, лук. Добавить рис, кукурузу.
  4. Заправить крабовый салат сметаной и горчицей.

Украшение салата для юной фигуристки:

  1. На подходящую по размерам тарелку выложить ложкой или в перчатках салат в виде ботинка для фигурного катания.
  2. Салат для фигуристки

  3. Засыпать сверху натёртыми на мелкой тёрке белками и маслинами, формируя конёк.
  4. Салат фигурные коньки

  5. Выложить «лезвие» из сыра, «люверсы» из маслин и «шнурки» из лука.
P.S.:

Юная фигуристка кушать данный салат не стала, т.к. вообще не любит никакие смешанные продукты. Это была закуска на «взрослый» стол.

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 25.10.2023
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.