22.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
22.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
22.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
22.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
21.04.2024 - Мой любимый видеоклип
22.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
22.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
22.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
21.04.2024 - Мой любимый видеоклип
Рыбный рулет
27.05.2015
Просмотров: 12 253
Количество порций: 2
Раздел:
Рецепты для пароварки
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
рулет из омлета
рулет из рыбы
рецепт от: Оля (Оле4ка)
Присоединиться:
Ингредиенты:
- 2 шт. филе окуня,
- 2 кусочка булки,
- 1 яйцо,
- молоко,
- масло,
- соль.
Как приготовить:
Этот рыбный рулет - диетическое питание, т.к. приготовлен на пару.
- Мякоть рыбы пропустить через мясорубку, смешать с хлебом и еще раз пропустить через мясорубку (я использовала комбайн). Должна получиться пышная масса без комочков.
- Яйцо взболтать с молоком, посолить, вылить в форму, смазанную маслом, и приготовить на пару (я делала в СВЧ, ставила омлет на 3 минуты), затем охладить.
- Рыбный фарш слоем разложить на марлю, смоченную водой, сверху положить омлет, завернуть в виде рулета.
- Положить в форму, смазанной маслом, швом вниз.
- Варить на пару минут 20-30. Можно проверить готовность палочкой.
- Рыбный рулет разрезать на куски и подать к столу.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 03.11.2015
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |