18.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
18.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
18.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
18.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
18.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
Рисовый суп с курицей и шампиньонами
01.05.2019
Просмотров: 3 533
Количество порций: 6
Раздел:
Рецепты супов с грибами
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на обед
рецепт от: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
подготовка
20 мин.
приготовление
приготовление
60 ккал (на 100 г)
3,7 г белков; 3,1 г жиров; 4,4 г углеводов
3,7 г белков; 3,1 г жиров; 4,4 г углеводов
Рисовый суп с курицей и шампиньонами подают к столу с зеленью и сметаной.
Ингредиенты:
Состав на 3-х литровую кастрюлю:
- 1/2 курицы,
- ~ 1 стакан риса,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 200 г замороженных шампиньонов,
- перец горошком,
- лавровый лист,
- зелень,
- сметана.
Как приготовить:
- Нарубить курицу на небольшие кусочки, залить водой и поставить варить. Когда закипит, добавить промытый в тёплой воде рис и продолжать варить на маленьком огне.
- Поджарить на подсолнечном масле натёртую на крупной тёрке морковь и мелко нарезанный лук, в конце добавить шампиньоны.
- Когда рис размягчится, суп посолить, добавить зажарку, лавровый лист, перец, и по желанию любимые специи.
- Ещё немного поварить рисово-грибной суп.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 25.01.2022
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |