Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Плов с овощами

Просмотров: 336
Плов с овощами
Количество порций: 6
Раздел: Плов
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
103 ккал (на 100 г)
2,4 г белков; 0,2 г жиров; 23,2 г углеводов

Плов с овощами приготовлен в мультиварке Steba: с ним вкусно подать сочный кусочек куриной грудки.

Ингредиенты:

  • 1 стакан риса для плова,
  • 1/2 кабачка,
  • 1 лук,
  • 1 морковь,
  • специи для плова,
  • масло (у меня кукурузное + небольшой кусочек сливочного),
  • соль,
  • 1-2 зубчика чеснока.

Как приготовить:

  1. Прямо в мультиварке обжариваю на кукурузном масле нарезанные лук, морковь и кабачки.
  2. Добавляю сверху промытый рис, специи, присаливаю и кладу зубчик чеснока.
  3. Заливаю водой на палец сверху (пропорции риса и воды примерно 1:1).
  4. Закрываю крышку мультиварки и клапан давления. Режим «Каша» на 10 минут.
  5. Когда давление упадёт и мультиварка перестанет пищать, открываю крышку, добавляю кусочек сливочного масла в овощной плов, перемешиваю и снова закрываю минут на 10-15.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 05.03.2024
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.