Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Печенье шоколадное

Просмотров: 3 883
Печенье шоколадное
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
15 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
439 ккал (на 100 г)
5,2 г белков; 20,6 г жиров; 59,4 г углеводов

Шоколадное печенье получается с хрустящей корочкой, мягкое и рассыпчатое внутри! Пальчики оближешь! Печенье понравилось всем!

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла или маргарина,
  • 180 г сахара,
  • 50 г какао-порошка,
  • 1 желток,
  • 3 ст.л. сметаны,
  • 330 г муки,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • щепотка ванилина,
  • сахарная пудра.

Как приготовить:

  1. Масло взбиваем с сахаром. Добавляем какао, желток, сметану, ванилин, взбиваем. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Тесто должно получиться пластичным.
  2. Скатываем из теста шарики около 4 см в диаметре. Выкладываем на застеленный пергаментом или присыпанный мукой противень.
  3. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов С духовке 15-20 минут.
  4. Посыпаем сахарной пудрой еще теплое. Получается около 32 штук.
  5. Подаем шоколадное печенье с чаем или молоком.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 09.02.2021
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.