Пампушки с чесноком

30.01.2014

Количество порций: 15

Раздел: Булочки

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед

рецепт от: Катя (пирожок)

фото от: Ольга (Олюка)

Присоединиться:

3 ч.
подготовка

15 мин.
приготовление

282 ккал (на 100 г)
6,4 г белков; 5,9 г жиров; 51,4 г углеводов

Пампушки с чесноком приготовила на обед к борщу, а тесто делала в хлебопечке.

Ингредиенты:

Для чесночного соуса:

После того, что хлебопечка замесила тесто, дала подойти минут 30, разделала на части (у меня вышло 15 шт.). Тесто получается мягкое и эластичное.
Смазанными растительным маслом руками скатывать шарики и укладывать их на выстланный бумагой и смазанный сливочным маслом противень.
Оставить булочки на расстойку минут на 30.
Выпекать в духовке при 200 градусах С примерно 15 минут.
Пока пеклись, приготовила заливку: растительное масло перемешала с чесноком, водой и солью.
Готовые пампушки обмакнуть в чесночный соус.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!