Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Новогодний салат «Корова»

Просмотров: 4 586
Новогодний салат «Корова»
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
15 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
143 ккал (на 100 г)
6,5 г белков; 5,8 г жиров; 15,8 г углеводов

Крайне простое украшение салата в виде коровы. Делается трафарет, затем просто присыпается мелко нарезанной зеленью.

Ингредиенты:

Салат:

  • 1 упаковка крабовых палочек,
  • 3 ст.л. риса,
  • 2 яйца,
  • 1/2 баночки консервированной кукурузы,
  • 1 ст.л. сметаны,
  • 1 ст.л. майонеза.

Украшение:

Как приготовить:

  1. Трафарет заранее напечатать или нарисовать на листочке бумаги и вырезать. Удобнее всего это делать маникюрными ножницами.
  2. Салат корова - шаг 1

  3. Салат можно брать любой. У меня был крабовый. Но т.к. я была ограничена в варёных яйцах (купить забыли, а ближайший магазин в 5,5 км), то пришлось немного пофантазировать. Я вначале смешала крабовые палочки с желтками, кукурузой и сметаной. Выложила первым слоем на блюдо.
  4. Салат корова - шаг 2

  5. Смазала майонезом и высыпала варёный рис. Мне нужно было просто добиться равномерно окрашенной белой поверхности, а двух белков не хватило б.
  6. Салат корова - шаг 3

  7. А вот сверху на рис выложила уже натёртые на мелкой тёрке белки.
  8. Салат корова - шаг 4

  9. Далее накладываем на салат рисунок коровы. Медленно и аккуратно засыпаем любой мелко нарезанной зеленью.
  10. Салат корова - шаг 5

  11. Аккуратно снимаем трафарет, стараясь не сместить бумагу. Всё, можно наш новогодний салат с коровой подавать к столу!
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 27.12.2023
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.