40 мин.
подготовка
|
30 мин.
приготовление
|
206 ккал (на 100 г)
5,3 г белков;
2,1 г жиров;
40,5 г углеводов
|
Мини-манники приготовлены на кефире в духовке в формочках для кексов.
Ингредиенты:
- 1 стакан манки,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан кефира,
- 2 яйца,
- 200 г замороженной клубники,
- 4 ст.л. муки,
- ванилин,
- 1 ч.л. разрыхлителя.
Как приготовить:
- Взбить кефир с сахаром, ванилином и яйцами, добавить муку, разрыхлитель и манку.
- Оставить на 30 минут, чтобы манка набухла.
- Добавить в тесто клубнику (размораживать не надо), перемешать.
- Выложить тесто в формочки для кексов. Выпекать в духовке при 180 градусах С около 30 минут.
- Для подливки: взбить в блендере клубнику со сметаной (или йогуртом) и сахаром по вкусу.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
