«Лодочки» из кабачков

21.02.2022

Количество порций: 4

Раздел: Блюда из кабачков

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед на ужин

рецепт от: Наталья (хулиганочка)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

20 мин.
приготовление

105 ккал (на 100 г)
6,9 г белков; 7,5 г жиров; 2,9 г углеводов

«Лодочки» из кабачков приготовлены с фаршем в духовке - это невероятная вкуснятина!

Ингредиенты:

Взять несколько кабачков среднего размера. Вымыть их, отрезать «хвостики» с «попками» и разрезать вдоль. Ложечкой аккуратно удалить середину вместе с семенами. Так у нас получаются «лодочки». Слегка их присолить.
Фарш (можно любой, лучше куриный, но у меня свиной) разжарить с луком, приправить перчиком и солью. Можно добавить томатную пасту, томатный сок или перетёртые томаты для сочности.
Наполнить «лодочки» фаршем. Сверху присыпать сыром и немножко смазать майонезом (впрочем, это не обязательно).
Запечь «лодочки» из кабачков с фаршем и сыром в духовке при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.
Готовность проверить вилочкой - кабачок должен быть мягким.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 21.02.2022

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.